大昔、
神前に供える酒は女性が米を噛み砕き、唾液で発酵させた。

　　民族学者の柳田国男によれば
　　主婦を　｢オカミ」　と呼ぶのも、　
　　酒造りの職人　杜氏（とうじ）　と
　　主婦を表す古語　刀自（とじ）　が似た音であるのも、
　　そこに由来するという。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008.11.19掲載　読売新聞より抜粋

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